Se realizo la degustación del modulo de elaboración de cerveza llevado a cabo por los practicantes de la carrera profesional de Ingeniería Biotecnológica, el maestro cervecero Willi Valdivia Carpio ha elaborado una amplia variedad de cervezas entre la que destaca ¨ EL Barón Rojo ¨, presentó agradable sabor y aroma, durante su proceso de optimización mencionó la operación de clarificación y resalto un mejoramiento en la infraestructura donde se realiza tan ambicioso proyecto.
Bueno personalmente El Baron Rojo fue una de las cervezas q me agrado mucho, tanto por su textura, color, sabor, aroma y grado alcohólico. En cuanto a las otras cervezas que se degustaron ese dia, también tienen una alta calidad y no tienen nada que envidiar a las cervezas que se venden en el mercado.
ResponderEliminarFelicidades Chicos
fue una experiencia muy interesante y bonita el poder elaborar diferentes cevezas de calidad tengan x seguro que se volvera a repetir :D
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